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2019 - Lemberger*** trocken Heilbronner Stiftsberg
Lemberger - Deutscher Qualitätswein - trocken - 0.75 l - bio
Weingut Schäfer-Heinrich - Deutschland Württemberg
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| Auszeichnung: | Gold (94 PAR Punkte) 
WINE AWARD INTERNATIONAL 2023
| | Qualität: | geschützte Ursprungsbezeichnung | | Alkohol in vol.%: | 14,50 | | Restzucker in g/l: | 3,80 | | Säure in g/l: | 6,40 | | Ausbau: | Barrique | | Ausbauart: | reduktiv / unfiltriert | | Boden: | Keuperwitterung | | Ertrag in hl/ha: | 35,00 | | Glas (ideales Verkostungsglas): | großes Rotweinglas | | Klassifizierung: | DE-ÖKO-003, ECOVIN | | Lage: | Heilbronner Stiftsberg | | Schwefel freie/ges. in mg/l: | 29 | | Trinktemperatur: | 18 °C | | Reifehöhepunkt: | 2024-2028 | | enthält: | Sulfite | | Verschlussart: | Naturkork | | Prüf- / Losnummer: | 29416522 |
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Weingut: Unser Weingut liegt am Rande der Stadt Heilbronn, idyllisch umgeben von Weinbergen, dem Naturschutzgebiet Köpfertal und dem Jägerhauswald.
Seit 1990 sind wir dem BUNDESVERBAND ÖKOLOGISCHER WEINBAU angeschlossen. Das bedeutet: Über einen Zeitraum von mehreren Jahren, stellen wir unsere Weinberge auf einen kontrollierten, ökologischen Weinbau um. Dort verzichten wir auf alle synthetisch hergestellten Pflanzenschutzmittel, auf den Einsatz von Herbiziden (Unkrautvernichtungsmittel) sowie auf mineralische Düngung. | |
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