2019 - Lemberger*** trocken Heilbronner Stiftsberg

Lemberger - Deutscher Qualitätswein - trocken - 0.75 l - bio
Weingut Schäfer-Heinrich - Deutschland Württemberg




Auszeichnung:Gold (94 PAR Punkte) Bewertungsbogen nach PAR
WINE AWARD INTERNATIONAL 2023

Qualität:geschützte Ursprungsbezeichnung
Alkohol in vol.%:14,50
Restzucker in g/l:3,80
Säure in g/l:6,40
Ausbau:Barrique
Ausbauart:reduktiv / unfiltriert
Boden:Keuperwitterung
Ertrag in hl/ha:35,00
Glas (ideales Verkostungsglas):großes Rotweinglas
Klassifizierung:DE-ÖKO-003, ECOVIN
Lage:Heilbronner Stiftsberg
Schwefel freie/ges. in mg/l:29
Trinktemperatur:18 °C
Reifehöhepunkt:2024-2028
enthält:Sulfite
Verschlussart:Naturkork
Prüf- / Losnummer:29416522


Weingut:
Unser Weingut liegt am Rande der Stadt Heilbronn, idyllisch umgeben von Weinbergen, dem Naturschutzgebiet Köpfertal und dem Jägerhauswald. Seit 1990 sind wir dem BUNDESVERBAND ÖKOLOGISCHER WEINBAU angeschlossen. Das bedeutet: Über einen Zeitraum von mehreren Jahren, stellen wir unsere Weinberge auf einen kontrollierten, ökologischen Weinbau um. Dort verzichten wir auf alle synthetisch hergestellten Pflanzenschutzmittel, auf den Einsatz von Herbiziden (Unkrautvernichtungsmittel) sowie auf mineralische Düngung.