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2019 - JANU' MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
Montepulciano d'Abruzzo - DOC - medium sweet - 0.75 l - bio
Az. Agr. Jasci & Marchesani - Italien Abruzzen
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Vitigno: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Gradazione: 15,5% vol.
Produzione media per ettaro: 60 Q.li
Affinamento: Doppia barrique 8+8 (8 mesi in barrique nuova
+ 8 mesi in barrique nuova)
Vendemmia: Fine ottobre/Inizio Novembre
Vinificazione: Macerazione con le bucce per 20/25 giorni con 4 delestage
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| Award: | 99 Punti Miglior Vino Assoluto Luca MARONI, Awards rosso Merano Wine Festival, Medaglia Bronzo Decanter Asia
Grand Gold (96 PAR Points) 
WINE AWARD INTERNATIONAL 2023
| | Quality: | Denominazione di Origine Protetta (DOC, DOCG) | | Alcohol in vol.%: | 15,50 | | Residual sugar in g/l: | 5,90 | | Acid in g/l: | 7,40 | | Aged in: | Wooden barrel/Barrique | | Form of maturation: | unfiltered | | Vinification: | Vinificazione in acciaio a temp. controllata, delestage/rimontaggi giornalieri. Terminata la fermentazione termina (MAX 20 GG), si effettuata la svinatura. | | Soil: | Medio Impasto, con presenza di argilla e ciottoli | | Decant: | 2 | | Yield hl/ha: | 60,00 | | Breeding: | Spalliera - cordone speronato | | Specific Gravity (without sugar) in g/l: | 34,50 | | Glass: | Calice Carrè | | Classification: | SUOLO E SALUTE | | Location: | VASTO/MONTEODORISIO | | rel. density / Oechsle: | - | | Vine age: | 25 Years | | Sulphur free/total in mg/l: | 66/26 | | Drink at: | 16 °C | | Best time to drink: | 10 Anni dalla commercializzazione | | contains: | Sulfite | | Bottle closure: | Nature cork | | Lot number: | L22294 |
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Food recommendation: Accostamenti gastronomici: Arrosti di carni grasse, brasati, cibo orientale e dolci a base di cioccolato. | |
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