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2021 - RAIMAT CHARDONNAY ECOLOGICO
Chardonnay - DO - trocken - 0.75 l - bio
Raventós Codorníu - Spanien Katalonien
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Aspecto: Color amarillo brillante y ribete acerado. Lágrima densa que denota un vino estructurado.
Nariz: Vino de gran intensidad. Aromas de pomelo y lichis, entremezclados con fruta de hueso, destacando la nectarina. Sutiles notas de fruta tropical entrelazadas con toques cítricos que le aportan gran frescura.
Boca: De entrada redonda, pone de manifiesto la estructura del vino. Muy buen equilibrio entre volumen, acidez y longitud, a la vez que se exaltan las notas cítricas y tropicales en boca.
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| Auszeichnung: | Bacchus de Oro 2022
Grand Gold (97 PAR Punkte) 
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 - autumn
| | Qualität: | Denominación de Origen Protegida (DO, DOCa, VCIG, VdP) | | Alkohol in vol.%: | 13,00 | | Restzucker in g/l: | 2,00 | | Säure in g/l: | 5,80 | | Ausbau: | Edelstahl | | Ausbauart: | spontan vergoren | | Vinifikation: | Vendimia nocturna, prensado inmediato y clarificación natural a temperaturas bajas durante 24-48h. FErmentación en inox a temperatura controlada, los vinos se conservaron en depósitos, evitando su oxidación, hasta el momento del embotellado.
| | Glas (ideales Verkostungsglas): | copa vino blanco | | Klassifizierung: | Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) | | rel. Dichte / Öchsle: | 0,9895 | | Schwefel freie/ges. in mg/l: | 30/100 | | Trinktemperatur: | 10 °C | | Reifehöhepunkt: | 2022 | | enthält: | Sulfite | | Verschlussart: | Naturkork | | Prüf- / Losnummer: | L2115A21 |
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Speiseempfehlung: Complemento perfecto de platos que contienen carnes blancas, pescado, marisco, arroces, pastas, y ensaladas. | |
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