|
2021 - PET NAT - Pétillant Naturell
Sauvignac - Perlwein - trocken - 0.75 l - bio Bio- Weingut Galler - Deutschland Pfalz
|
Deutscher Perlwein hefetrüb, spontan vergoren, keine Schönung, keine Filtration, keine Zugabe von Schwefel.
|
Auszeichnung: | Grand Gold (96 PAR Punkte) PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL 2022
| Qualität: | Geschützte geographische Angabe | Alkohol in vol.%: | 13,00 | Restzucker in g/l: | 1,20 | Säure in g/l: | 9,50 | Ausbau: | Edelstahl | Ausbauart: | oxidativ / spontan vergoren | Vinifikation: | Hefetrüb, spontan vergoren, keine Schönung, keine Filtration, keine Zugabe von Schwefel, Flaschengärung | Versektungsart: | flasche | Degogier Art: | Keine | Trinktemperatur: | 6 °C | enthält: | Sulfite | Verschlussart: | Kronkorken | Prüf- / Losnummer: | L03/21 |
| |
Weingut: Wir führen unser pfälzisches Bio-Weingut nach strengen Bioland-Richtlinien. Bereits seit 2012 pflanzen wir ausschließlich neue, innovative Rebsorten, so genannte Piwis. Es ist uns eine Herzensangelegenheit den Pflanzenschutz auf ein Minimum zu reduzieren und dabei, im Einklang mit der Natur, herausragende Weine auszubauen. Zum Wohl: Ihre Katja und Ansgar Galler |
|
|