2018 - Garnellen Anphora

Sauvignon Blanc - VdT - trocken - 0.75 l - bio
Tröpfltalhof - Italien Alto Adige / Südtirol




Auszeichnung:Grand Gold (98 PAR Punkte) Bewertungsbogen nach PAR
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 - autumn

Qualität:Protected Designation of Origin (PGO)
Alkohol in vol.%:14,00
Restzucker in g/l:1,90
Ausbau:Qvevri
Ausbauart:oxidativ / spontan vergoren
Vinifikation:21 Monate in der Amphore davon 7 auf der Maische
Boden:Humoser lehmiger Sand
Dekantieren/Lüften:2
Ertrag in hl/ha:25,00
Erziehung:Zaprenkordon
Glas (ideales Verkostungsglas):großes Rotweinglas
Klassifizierung:Demeter
Lage:südtirol
Rebenalter:30 Jahre
Schwefel freie/ges. in mg/l:14 gesamt
Trinktemperatur:15 °C
Reifehöhepunkt:2026
enthält:Sulfite
Verschlussart:Naturkork
Prüf- / Losnummer:L320