2021 - Heppenheimer Stemmler Souvignier Gris Eiswein edelsüss

Souvignier gris - Eiswein - sweet - 0.375 l
Bergsträßer Winzer eG - Deutschland Hessische Bergstraße




Award:Grand Gold (98 PAR Points) Bewertungsbogen nach PAR
PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL 2022

Quality:geschützte Ursprungsbezeichnung
Alcohol in vol.%:6,50
Residual sugar in g/l:201,30
Acid in g/l:9,40
Aged in:Stainless tank
Form of maturation:reductive
Soil:Lehm / Lös
Yield hl/ha:30,00
Breeding:Halbbogen
Specific Gravity (without sugar) in g/l:42,80
Glass:Weißweinglas
Location:Heppenheimer Stemmler
rel. density / Oechsle:1,0846 / 142
Vine age:7
Sulphur free/total in mg/l:15 / 395
Drink at:8 °C
Best time to drink:2035
contains:Sulfite
Bottle closure:Nature cork
Lot number:5100406222


Winery:

Die Bergsträßer Winzer eG in Heppenheim ist mit 265 Hektar der größte weinerzeugende Betrieb in Hessen. Knapp 400 angeschlossene Winzerfamilien bewirtschaften und pflegen entlang der Bergstraße die Weinberge auf 258 Hektar Rebfläche.

Öffnungszeiten Vinothek:

Montag-Samstag: 9.00-18.00 Uhr

Sonntag: 10.00-16.00 Uhr