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2021 - CERASUOLO D'ABRUZZO DOC
Montepulciano d'Abruzzo - DOC - trocken - 0.75 l - bio
Az. Agr. Jasci & Marchesani - Italien Abruzzen
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Prodotto con uve 100% Montepulciano d'Abruzzo, vinificato in bianco con brevissimo contatto, colore rosso ciliegia, profumo fruttato, vinoso con sentori di bosco, sapore armonioso e tenero.
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| Auszeichnung: | Medaglia di Bronzo Decanter 2018 - 97 punti Luca MARONI - Medaglia D'oro Rosa Rosati Rosè - Medaglia d'Oro Gilbert e gaillard 2022 - Mensione 5Star Wine
Gold (95 PAR Punkte) 
WINE AWARD INTERNATIONAL 2022
| | Qualität: | Denominazione di Origine Protetta (DOC, DOCG) | | Alkohol in vol.%: | 12,50 | | Restzucker in g/l: | 6,00 | | Säure in g/l: | 6,47 | | Ausbau: | Edelstahl | | Ausbauart: | reduktiv | | Vinifikation: | Vinificazione in bianco a temperatura controllata, affinamento in acciaio per 3 mesi e successivi 3 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. | | Boden: | Medio Impasto, con presenza di argilla e ciottoli | | Ertrag in hl/ha: | 100,00 | | Erziehung: | Spalliera - cordone speronato | | Extrakt (zuckerfrei) in g/l: | 20,70 | | Glas (ideales Verkostungsglas): | Calice Carrè | | Klassifizierung: | SUOLO E SALUTE | | Lage: | VASTO/MONTEODORISIO | | rel. Dichte / Öchsle: | - | | Rebenalter: | 18 Jahre | | Schwefel freie/ges. in mg/l: | 12/62 | | Trinktemperatur: | 12 °C | | Reifehöhepunkt: | 3 | | enthält: | Sulfite | | Verschlussart: | Kunststoff(kork) | | Prüf- / Losnummer: | L22146 |
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Speiseempfehlung: Antipasti, primi piatti a base di pesce, formaggi e arrosti non molto impegnativi. Pizza. | |
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