|
2015 - Cepas y Bobales
Bobal - DOP - dry - 0.75 l - bio
Bodegas Proexa - Spanien Valencia - Utiel-Requena
|
|
Reinsortiger Bobal von 80 Jahre alten Reben aus hoher Lage von 700 m über dem Meeresspiegel. Mit mächtig Druck, saftiger Beeren- und Kirschfrucht, reifen Noten und sehr deutlichen Tanninen. Tiefdunkel mit satter Würze. Braucht Luft.
|
| Premios obtenidos: | Grand Gold (96 PAR Puntos) 
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 - spring
| | Calidad: | Denominación de Origen Protegida (DO, DOCa, VCIG, VdP) | | Grado alcohólico (% vol.): | 15,00 | | Azúcar residual en g/l: | 1,10 | | Acidez total g/l: | 4,80 | | Decantar/airear: | ja | | Clasificación: | ES-ECO-020-CV | | Edad de las cepas: | 80 Jahre | | Azufre libero/totale mg/l: | 50 ges. | | contiene: | Sulfite | | Número de control: | LOTE:B0009 |
|
Recomendado con el siguiente plato...: Reifer, salziger Käse, Steaks | |
 |
|
|