2015 - Cepas y Bobales
Bobal - DOP - trocken - 0.75 l - bio Bodegas Proexa - Spanien Valencia - Utiel-Requena
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Reinsortiger Bobal von 80 Jahre alten Reben aus hoher Lage von 700 m über dem Meeresspiegel. Mit mächtig Druck, saftiger Beeren- und Kirschfrucht, reifen Noten und sehr deutlichen Tanninen. Tiefdunkel mit satter Würze. Braucht Luft.
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Auszeichnung: | Grand Gold (96 PAR Punkte) ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 - spring
| Qualität: | Denominación de Origen Protegida (DO, DOCa, VCIG, VdP) | Alkohol in vol.%: | 15,00 | Restzucker in g/l: | 1,10 | Säure in g/l: | 4,80 | Dekantieren/Lüften: | ja | Klassifizierung: | ES-ECO-020-CV | Rebenalter: | 80 Jahre | Schwefel freie/ges. in mg/l: | 50 ges. | enthält: | Sulfite | Prüf- / Losnummer: | LOTE:B0009 |
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Speiseempfehlung: Reifer, salziger Käse, Steaks | |
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