2020 - Heppenheimer Stemmler Souvignier Gris Eiswein edelsüss

Souvignier gris - Eiswein - edelsüß - 0.375 l
Bergsträßer Winzer eG - Deutschland Hessische Bergstraße




Auszeichnung:Großes Gold (96 PAR Punkte) Bewertungsbogen nach PAR
Internationaler PIWI Weinpreis 2021

Qualität:geschützte Ursprungsbezeichnung
Alkohol in vol.%:7,37
Restzucker in g/l:185,50
Säure in g/l:7,70
Ausbau:Edelstahl
Ausbauart:reduktiv
Boden:Lehm / Lös
Ertrag in hl/ha:30,00
Erziehung:Halbbogen
Extrakt (zuckerfrei) in g/l:38,60
Glas (ideales Verkostungsglas):Weißweinglas
Lage:Heppenheimer Stemmler
rel. Dichte / Öchsle:1,0758 / 134
Rebenalter:6
Schwefel freie/ges. in mg/l:45 / 380
Trinktemperatur:8 °C
Reifehöhepunkt:2035
enthält:Sulfite
Verschlussart:Naturkork
Prüf- / Losnummer:5100405121
PAR-System


Weingut:
Die Bergsträßer Winzer eG in Heppenheim ist mit 265 Hektar der größte weinerzeugende Betrieb in Hessen. Knapp 400 angeschlossene Winzerfamilien bewirtschaften und pflegen entlang der Bergstraße die Weinberge auf 258 Hektar Rebfläche.