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2020 - UNKAPUTTBAR Kontessa
Bronner - Deutscher Qualitätswein - feinherb - 0.75 l
Weingut und Edelbrennerei Gemmrich - Deutschland Württemberg
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Der Neue mit bekannter Aromatik.Hinter dem Namen Kontessa versteckt sich die Piwi-Rebsorte Bronner.Die Stilistik dieser Rebsorte lässt sich mit den weißen Burgundersorten vergleichen. Schon in der Nase lässt er eine erkennbare Burgunderaromatik erkennen. Am Gaumen überzeugt er mit kräftigen Aromen von Apfel & Pfirsich. Diese werden durch eine feine Mineralik und leichte Nussaromen ergänzt. Die leichte Süße sorgt für den perfekten Ausgleich zur Säure und verleihtdem Wein den perfekten Trinkspaß. Empfehlung: Spargel, Asiatischen Gerichten, Salat, Kalb
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| Auszeichnung: | Grand Gold (96 PAR Punkte) 
Internationaler PIWI Weinpreis 2021
| | Qualität: | geschützte Ursprungsbezeichnung | | Alkohol in vol.%: | 12,50 | | Restzucker in g/l: | 10,60 | | Säure in g/l: | 6,40 | | Ausbau: | Edelstahl | | Lage: | Beilsteiner Wartberg | | enthält: | Sulfite | | Verschlussart: | Schraubverschluss | | Prüf- / Losnummer: | 381521 |
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Speiseempfehlung: Spargel, Asiatische Gerichte, Fisch | |
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Weingut: Ein kleines persönliches Familienweingut in Württemberg. Die Familie Gemmrich bewirtschaftet 7,5 ha Rebfläche und 2,5 ha Streuobstwiesen. Dabei achtet die Familie darauf im Einklang mit der Natur zu arbeiten und diese so nachhaltig wie möglich zu gestalten. Deswegen setzt die Familie unter anderem mit 20 % der Rebfläche auf Piwis und eine 100 % Handlese, auch die Streuobstwiesen sind Biozertifiziert. Bekannt ist das Weingut deutschlandweit für die über 50 verschiedenen Edelbrände.
Um die Piwis im Weingut als Besonderheit herauszustellen werden diese unter dem Namen "UNKAPUTTBAR" vermarktet. | |
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