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Wein von Josef Totter
Österreich - Steiermark Weingutbeschreibung: Mit der Umstellung unserer Weingärten auf Piwisorten im Jahr 2012, bewirtschaften wir seither unseren Betrieb biodynamisch. Mit dem wegfallen synthetischer Pflanzenschutzmittel sowie einer technikarmen Vinifizierung mit Holzfässern und Tongefäßen, entstehen anspruchsvolle Weine die viel Freude bereiten. Mit dem Bemühen die Natur jeden Tag ein wenig besser zu verstehen, möchten wir uns als Familie und Menschen weiterentwickeln, und uns selber als einen Teil der Natur begreifen.
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