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Az. Agr. Riccardo Fratus
Italien - Lombardei www.fratusfranciacorta.com    Weingutbeschreibung: Die Geschichte von Fratus ist eigentlich die Geschichte von Giovanni Fratus, ein Geschäftsmann, ein Alleinkämpfer der es niemals scheute die Grenzen von Ländern und Traditionen und zu überschreiten. Ihn zog es schon im jungen Alter in die Arbeitswelt. Bereits mit 13 Jahren sammelte er erste Erfahrungen in der Gastronomie in der Schweiz. Später zog es ihn nach Deutschland wo er innerhalb weniger Jahre in den besten Restaurants des Landes arbeitete. Nach seiner Rückkehr nach Italien in den späten 1960er Jahren baute er „Hotel Touring“ auf und erwarb das Weingut Fratus in Cologne. Von da an ist das Unternehmen Fratus über die Jahre gewachsen. Als Giovanni Fratus das Weingut übernahm war es heruntergekommen und vernachlässigt. Es wurde dann sukzessive wieder aufgebaut fei nach dem Motto: Das Gras wächst auch nicht schneller, wenn man dran zieht, ohne Hast, einen Schritt nach dem Anderen…. Das Weingut Fratus ist heute 18 ha groß und liegt eingebettet in der wahrhaftig schönen Landschaft am Fuße des Monte Orfano. Die Terrassen der Weinberge tragen zum Landschaftsbild bei und die Reben profitieren von den besonderen klimatischen Bedingungen der Berge. Des Weiteren ist es den Inhabern seit Bestehen des Weingutes ein Anliegen umweltfreundlich und nachhaltig in den Weinbergen und im Keller zu arbeiten. Daher ist es ihnen wichtig aus dem guten Traubenmaterial, das die Natur hervorbringt, frische gut strukturierte aber auch langlebige Weine zu produzieren. Unsere Weine
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