Cabernet Sauvignon/Shiraz 2016 Weingut:   Simonsig Wine Estate Region:   Stellenbosch Land:   Südafrika Rebsorten:   Cabernet Sauvignon 58%, Shiraz 42% Alkohol in vol.%:   13,50 vol.% Restzucker:   3,20 g/l Säure:   4,70 g/l Ausbau:   Edelstahl/Barrique Allergene:   enthält Sulfite Trinktemperatur:   16-18°C

Beschreibung: Fruchtbetonte Cabernet-Shiraz Cuvée mit deutlicher Röstaromatik, unterlegt mit feiner rotbeeriger Frucht, Zimt und leichte Zartbitterschokolade und zarter ausgewogener Tanninstruktur. Intensiv und lange im Nachhall, beeindruckend die fein eingebundene natürliche Süße. Speiseempfehlung: Gegrilltes Hähnchen mit Paprikakruste dazu pikant gerilltes Gemüse und Cous-Cous Salat. Expertise als PDF    (Bestellnummer: SI15-16)