Rosato IGT Puglia 2017 Weingut:   Collezione Il Mio Qualität:   IGT Puglia Region:   Apulien Land:   Italien Rebsorten:   Negroamaro, Primitivo Alkohol in vol.%:   12,50 vol.% Restzucker:   14,00 g/l Säure:   5,70 g/l Ausbau:   Edelstahl Allergene:   enthält Sulfite Trinktemperatur:   6-8°C Lagerfähig bis:   2019

Beschreibung: In dieser halbtrockenen Cuvée spielt der Wein mit der richtigen Balance aus satten, reifen, roten Früchten und verspielter Ressüße. Und wer fürchtet sich schon vor etwas Restsüße!? Besonders, wenn sich der Wein zu pikant-fruchtigen und scharfen Gerichten so gut kombinieren lässt. Speiseempfehlung: Gut zu leichter Pasta, mildem Käse und Schinken. Expertise als PDF    (Bestellnummer: IM03-17)