Gewürztraminer "Selection R" DOC 2016 Weingut:   Peter Zemmer Weingut Qualität:   DOC Alto Adige / Südtirol Region:   Alto Adige / Südtirol Land:   Italien Rebsorten:   Gewürztraminer Alkohol in vol.%:   14,00 vol.% Restzucker:   6,40 g/l Säure:   5,40 g/l Ausbau:   Edelstahl Allergene:   enthält Sulfite Trinktemperatur:   10 - 12°C Lagerfähig bis:   2018

Beschreibung: Sicherlich der typischste Südtiroler Weißwein; körperreich, und aromatisch Farbe: intensiv-leuchtend Strohgelb bis Goldgelb Geruch: würzige Noten, süß-muskatellartig nach Trockenblumen, Nelken und Rosenblüten. Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Pfirsiche und Aprikosen, vermischen sich mit exotischen Düften von Lychees, Mango und Passionsfrucht. Geschmack: vollmundig, würzig, reich, mit feiner Säure. Ein Gewürztraminer, der mit aromatischer Länge überzeugen kann. Speiseempfehlung: Zu Krabben, Hummer, Pasteten und als Aperitif. Expertise als PDF    (Bestellnummer: PZ24-16)