Cabernet Sauvignon & Shiraz 2018

Weingut:  Simonsig Wine Estate
Qualität:  Wine of Origin
Region:  Stellenbosch
Land:  Südafrika
Rebsorten:  Cabernet Sauvignon, Shiraz
Alkohol in vol.%:  13,50 vol.%
Restzucker:  3,30 g/l
Säure:  5,10 g/l
Ausbau:  Edelstahl
Allergene:  enthält Sulfite




Beschreibung:
Hintergrund: Eine neue Mischung aus Cabernet Sauvignon und Shiraz wurde 2003 in das Simonsig-Sortiment aufgenommen. Vintage-Beschreibung: Der Jahrgang 2017 war eine Herausforderung, die zu einer kleineren, aber vielversprechenden Ernte für die Region

Speiseempfehlung:
Rind, Schwein, Käse

Expertise als PDF    (Bestellnummer: SI15-18)