PIETRA PURA - Cotis DOC Primitivo di Manduria 2017

Weingut:  Rocca delle Macie SPA
Qualität:  DOP
Region:  Apulien
Land:  Italien
Rebsorten:  Primitivo
Alkohol in vol.%:  14,50 vol.%
Restzucker:  6,50 g/l
Säure:  5,40 g/l
Ausbau:  Holzfass
Allergene:  enthält Sulfite




Beschreibung:
Rebsorten 100% PrimitivoProduktionstechnikDieser Wein wird mit Weintrauben hergestellt, die in alten Weinbergen im SalentoArea von Apulien hergestellt wurden. Nachdem die temperaturgesteuerte Gärung beendet ist, muss vorsichtig gepresst werden und d

Speiseempfehlung:
Wild, Rind, Lamm

Expertise als PDF    (Bestellnummer: RM76-17)