"Mas des Mas" Grés de Montpellier AOC 2016 Weingut:   Les Domaines Paul Mas Qualität:   AOC Coteaux du Languedoc Region:   Languedoc Land:   Frankreich Rebsorten:   Mourvèdre 50%, Syrah 30%, Grenache 20% Alkohol in vol.%:   14,20 vol.% Restzucker:   2,90 g/l Säure:   5,50 g/l Ausbau:   Holzfass/Barrique Allergene:   enthält Sulfite Trinktemperatur:   16-18°C Lagerfähig bis:   2021

Beschreibung: Eine der traditionellen Cuvées, wie man sie in Languedoc häufig findet. Der Wein duftet ganz typisch nach der “Garrigue“ der buschähnlichen Landschaft, in der wilde Kräuter und viel Rosmarin wachsen. Diesen Aromen folgen schwarze getrocknete Kirschen, etwas Vanille und fein nuancierte Toastaromen. Speiseempfehlung: Geschmortes Lammfilet in einer Senfkruste mit Kräutern der Provence auf mediterranem Gemüse. Expertise als PDF    (Bestellnummer: TT04-16)