Baccanera DOC Langhe 2016 Weingut:   Cascina Lo Zoccolaio Qualität:   DOC Region:   Piemont Land:   Italien Rebsorten:   Barbera, Merlot, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon Alkohol in vol.%:   14,00 vol.% Restzucker:   1,00 g/l Säure:   5,60 g/l Ausbau:   Barrique Allergene:   enthält Sulfite
Beschreibung: Dieser Wein ist eine Mischung aus 4 Rebsorten aus seinen Weinbergen, die nur in Barolo und Monforte d'Alba liegen. Nach der traditionellen Ernte von Hand werden nur die besten Trauben aus jedem Weinberg entsprechend der Ernte der 4 Weinberge ausgewäh Speiseempfehlung: Rind, Lamm, Käse Expertise als PDF    (Bestellnummer: LZ02-16)