Cuvée les Vieux Ceps de Raymond Côtes du Rhône Villages AOC 2017

Weingut:  Domaine Fond Croze
Qualität:  AOC Côtes du Rhône Villages
Region:  Rhône
Land:  Frankreich
Rebsorten:  Fragola
Alkohol in vol.%:  15,00 vol.%
Restzucker:  1,80 g/l
Säure:  5,90 g/l
Ausbau:  Edelstahl/Barrique
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  16-18°C
Lagerfähig bis:  2024




Zertifizierung:
Beschreibung:
Der Wein riecht und schmeckt komplex, seine Aromatik zieht sich von Pfeffer, nassem Stein und reifen Früchten, allen voran Kirsche und Himbeere, aber auch Laub bis Unterholz und hellem Tabak. Sehr dicht, erdig, feine Barriquenoten und elegante Länge.

Speiseempfehlung:
Mit Ziegenkäse überbackenes Entrecôte an Pfeffersauce, grünen Bohnen und Kartoffeln.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: FC05-17)