Kaapse Vonkel Methode Cap Classique 2018 Weingut:   Simonsig Wine Estate Qualität:   Wine of Origin Region:   Stellenbosch Land:   Südafrika Rebsorten:   Chardonnay, Pinot Meunier,Pinot Noir Alkohol in vol.%:   12,00 vol.% Restzucker:   3,80 g/l Säure:   7,30 g/l Ausbau:   Barrique Allergene:   enthält Sulfite
Beschreibung: Hintergrund: Frans Malan, der Gründer von Simonsig, war der erste Produzent von Méthode Champenoise in Südafrika, als er 1971 Pionierarbeit bei Cap Classique leistete. Vintage Beschreibung: Es war eine herausfordernde, frühe und sehr trockene Ernte. Speiseempfehlung: Geflügel, Asiatische Küche, Dessert Expertise als PDF    (Bestellnummer: SI10-18)