Meriame DOCG Barolo 2015

Weingut:  Paolo Manzone
Qualität:  DOCG
Region:  Piemont
Land:  Italien
Rebsorten:  Nebbiolo
Alkohol in vol.%:  14,50 vol.%
Restzucker:  1,00 g/l
Säure:  6,20 g/l
Ausbau:  Holzfass




Beschreibung:
DIE TRAUBEN FÜR UNSEREN BAROLO "MERIAME" KOMMEN AUSSCHLIESSLICH AUS DER CRU "MERIAME" UND AUS EINEM 70 JAHRE ALTEN WEINBERG. DIE ALTERUNG DIESES WEINS LÄUFT 24 MONATE: MINDESTENS 50% ALTER IN GROSSEN 1500 LT SLAVONINA EICHENFÄSSERN UND 50% IN 350 LT

Speiseempfehlung:
Rind, Schwein, Käse

Expertise als PDF    (Bestellnummer: MZ11-15)