"Aulente Rosso" Sangiovese Rubicone IGT 2016

Weingut:  San Patrignano
Qualität:  IGT Rubicone
Region:  Emilia Romagna
Land:  Italien
Rebsorten:  Sangiovese 80%, internationale Sorten 20%
Alkohol in vol.%:  14,00 vol.%
Restzucker:  6,00 g/l
Säure:  5,00 g/l
Ausbau:  Edelstahl/Holzfass
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  16-18°C
Lagerfähig bis:  2022




Beschreibung:
Junger, frischer Sangiovese mit klarer Kirschfrucht, würzig-kräutrigen Anklängen und animierenden Säurespiel. Deutlich mineralisch und mit langem, griffigem Nachhall.

Speiseempfehlung:
Gegrillte Lamm-Koteletts mit Rosmarinkartoffeln.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: SP04-16)