Merlot & Primitivo IGT Puglia 2017

Weingut:  Collezione Il Mio
Qualität:  IGT Puglia
Region:  Apulien
Land:  Italien
Rebsorten:  Merlot 70%, Primitivo 30%
Alkohol in vol.%:  14,00 vol.%
Restzucker:  5,00 g/l
Säure:  5,70 g/l
Ausbau:  Edelstahl
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  16-18°C
Lagerfähig bis:  2020




Beschreibung:
Der rote IL MIO aus Apulien orientiert sich an den besten Gewächsen seiner Herkunftsregion. Kraft durch vollreife Trauben, Körper durch hohen Extrakt und Schmelz durch teilweisen Ausbau im Holzfass.

Speiseempfehlung:
Zu leichten Vesperspeisen, getrockneter Salami und Camembert.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: IM11-17)