Beerenauslese 2015

Weingut:  Weingut Günter & Regina Triebaumer
Qualität:  Beerenauslese
Region:  Burgenland
Land:  Österreich
Rebsorten:  Chardonnay
Alkohol in vol.%:  10,00 vol.%
Restzucker:  148,00 g/l
Säure:  11,30 g/l
Ausbau:  Edelstahl
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  8-13°C
Lagerfähig bis:  2025




Beschreibung:
Kräftiges Gold mit leuchtenden Reflexen. Mehrdimensional entfaltete Fruchtnase mit reifer Ananas, Akazienblüte, tropischen Früchten, Patisserie, Zuckermelone und Eukalyptus. Einladende, beinahe frische Honignote, Verführerduft. Vielfältig, süß mit echt pikanter Säure und elegantem Fruchtschmelz. High End Ahornsirup, gut eingebundener Restzucker, der die Säure unterstützt.

Speiseempfehlung:
Gebratene Gänseleber, Desserts mit Früchten, Ziegenkäse.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: TB20-15)