Merlot Venezia DOC 2016

Weingut:  Villa Sandi
Qualität:  DOC Venezia
Region:  Venetien
Land:  Italien
Rebsorten:  Merlot
Alkohol in vol.%:  12,50 vol.%
Restzucker:  4,40 g/l
Säure:  5,60 g/l
Ausbau:  Edelstahl
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  16-18°C
Lagerfähig bis:  2019




Beschreibung:
Intensive, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sehr fruchtiger und würziger Rotwein. Im Bukett Brombeere, Paprika und eine leicht pfeffrigen Note. Am Gaumen durchaus kräftig, mit satten Fruchtaromen. Die Säure ist frisch und ebenso wie die weichen Tannine gut integriert.

Speiseempfehlung:
Zu rosa gebratenem Fleisch oder Thunfisch und zu mildem Weichkäse.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: VS25-16)