ORA DOC Superiore 2015 Weingut:   San Patrignano Qualität:   DOC Romagna Sangiovese DOC Superiore Region:   Emilia Romagna Land:   Italien Rebsorten:   Sangiovese Alkohol in vol.%:   14,00 vol.% Restzucker:   1,00 g/l Säure:   4,90 g/l Ausbau:   Holzfass Allergene:   enthält Sulfite Trinktemperatur:   16-18°C Lagerfähig bis:   2021

Beschreibung: Rubinrote Farbe. Kräftiges, volles Bukett mit den Duftnuancen Johannisbeere, Himbeere und Pflaume, die der zweiten Nase ein Aroma nach Leder, Lakritze und Wald eröffnen. Am Gaumen kehrt das fruchtige Aroma zurück, gefolgt von angenehmer Frische und Eleganz. Sehr ausgewogene Tanninkomponente. Speiseempfehlung: Gegrilltes Fleisch, Kräftige Gemüsesorten mit Kräutern und Knoblauch. Oder zu Hartkäse. Expertise als PDF    (Bestellnummer: SP14-15)