"Castelrosso" VdT dolce 2014 Weingut:   Casa Sant'Orsola Qualität:   VdT Region:   Piemont Land:   Italien Rebsorten:   Barbera, Grignolino, Dolcetto Alkohol in vol.%:   11,50 vol.% Restzucker:   45,00 g/l Säure:   5,50 g/l Ausbau:   Edelstahl Allergene:   enthält Sulfite Trinktemperatur:   14-16°C Lagerfähig bis:   2017

Beschreibung: Ein rundherum harmonischer, restsüßer Wein von dunkelroter Farbe. Das Bukett zeigt Aromen von Kirschen und verschiedenen Beeren wie Himbeeren und Blaubeeren. Im Geschmack überzeugt die gelungene Harmonie zwischen Säure, Alkohol und deutlicher Restsüße. Betont fruchtig und süffig. Speiseempfehlung: Passt sehr gut zu gebackenem Camembert mit Preiselbeeren. Eine Verführung auch zu heißen Himbeeren mit Sahne. Expertise als PDF    (Bestellnummer: SO05-14)