Frans Malan Cape Blend 2016

Weingut:  Simonsig Wine Estate
Qualität:  Wine of Origin
Region:  Stellenbosch
Land:  Südafrika
Rebsorten:  Pinotage, Cabernet Sauvignon,Merlot
Alkohol in vol.%:  14,50 vol.%
Restzucker:  2,90 g/l
Säure:  5,40 g/l
Ausbau:  Barrique
Allergene:  enthält Sulfite




Beschreibung:
Hintergrund: 1991 experimentierten wir mit einer Pinotage Cabernet-Mischung für die Cape Winemakers Guild, um der Öffentlichkeit einen neuen Ansatz bei der Weinherstellung zu zeigen. Zu dieser Zeit war es in Mode, darüber zu sprechen, was eine typis

Speiseempfehlung:
Rind, Schwein, Geflügel

Expertise als PDF    (Bestellnummer: SI12-16)