Syrah Reserve Merindol 2014

Weingut:  Simonsig Wine Estate
Qualität:  Wine of Origin
Region:  Stellenbosch
Land:  Südafrika
Rebsorten:  Syrah
Alkohol in vol.%:  14,50 vol.%
Restzucker:  3,50 g/l
Säure:  5,00 g/l
Ausbau:  Barrique
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  18-20°C
Lagerfähig bis:  2022




Beschreibung:
Mit einem tiefdunklen Kirschrot präsentiert sich dieser konzentrierte Syrah. Opulente Nase nach reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Lakritz. Der Geschmack nach Vanille, Mokka und Zimt, gepaart mit schwarzem Pfeffer vervollständigt das komplexe Aroma. Gut eingebundene Tannine und ein nachhaltiger Abgang bestätigen die Qualität dieses großen Weines.

Speiseempfehlung:
Ein hervorragender Begleiter von Fleischgerichten und gereiften Käsesorten.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: SI11-14)