Sergio Zingarelli Chianti Class. Gran Selezione DOCG 2012 Weingut:   Rocca delle Macie SPA Qualität:   DOCG Chianti Classico Gran Selezione Region:   Toskana Land:   Italien Rebsorten:   Sangiovese 90%, Colorino 10% Alkohol in vol.%:   13,50 vol.% Restzucker:   3,50 g/l Säure:   5,50 g/l Ausbau:   Holzfass/Barrique Allergene:   enthält Sulfite Trinktemperatur:   18°C Lagerfähig bis:   2020

Beschreibung: Die Gran Selezione ist der neue Spitzenwein des Weinguts. Es handelt sich um eine handgelesene Top-Selektion der besten Trauben des Weinguts. Der Wein selber liegt 18 Monate im Barrique und mindestens ein Jahr in der Flasche, bevor er verkauft wird. In Nase und Gaumen bestechend konzentriert mit der Eleganz und der Würzigkeit eines großen Rotweins. Speiseempfehlung: Rehrücken mit schwarzen Oliven und Pinienkernen und dazu Ruccola. Expertise als PDF    (Bestellnummer: RM93-12)