"Roccato" Rosso Toscano IGT 2010 Weingut:   Rocca delle Macie SPA Qualität:   IGT Toscana Region:   Toskana Land:   Italien Rebsorten:   Cabernet Sauvignon 50%, Sangiovese 50% Alkohol in vol.%:   13,50 vol.% Restzucker:   3,50 g/l Säure:   5,30 g/l Ausbau:   Holzfass/Barrique Allergene:   enthält Sulfite Trinktemperatur:   18°C Lagerfähig bis:   2020
Beschreibung: Internationaler Rosso Toscano mit deutlicher Cabernetnote nach würziger Eiche, etwas Rinde und Lakritze. Wunderbar reif, dicht struktuiert durch mazerierten Gerbstoff und Barriquelagerung. Speiseempfehlung: Gegrilltes Rinderfilet in Schwarztrüffelsauce auf Artischockenherzen. Expertise als PDF    (Bestellnummer: RM05-10)