Sistina Montepulciano DOP Montepulciano d'Abruzzo 2016 Weingut:   Codice Citra Qualität:   DOP Montepulciano d'Abruzzo Region:   Abruzzen Land:   Italien Rebsorten:   Montepulciano Alkohol in vol.%:   13,50 vol.% Restzucker:   4,00 g/l Säure:   5,30 g/l Ausbau:   Edelstahl/Barrique Allergene:   enthält Sulfite Trinktemperatur:   18-20°C Lagerfähig bis:   2021

Beschreibung: Kräftige dunkle, rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich volle Beerennoten wie Heidel- und Brombeere. Leichte würzige Aromen die vom Holz kommen und auch nach Nuss und Lakritz riechen. Rundes, wenn auch junges Tannin am Gaumen geben dem Montepulciano neben den balancierten Holznoten einen geschmeidigen Körper. Der Wein kann daher schon jung getrunken werden. Speiseempfehlung: Kräftige Pastagerichte z.B. mit einer Hackfleischsoße und pikanten Kräutern. Expertise als PDF    (Bestellnummer: CI03-16)