Furmint 2017
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Beschreibung: Glänzendes Strohgelb, Williams Christ Birne, Maschanzkerapfel, saftige Ananas erahnbar, Quittenchili. Schließen Sie die Augen! Plötzlich sehen Sie eine gelb-weiße, ausladende Blütenwiese mit einem Frucht beladenen Kriecherlbaum (Ringlotten) und daneben noch einen mit Topaz-Äpfeln. Frühling trifft Herbst - in Rust – und nur dort! Trocken, vital, animierende, komplexe Säure, herzhaft und ausgewogen. Schöner Sanddornanklang, etwas Kaki, kompakt, fein schmelzig, von ausdauernder Lemonennote getragen. Speiseempfehlung: Gebratener Fisch mit Gemüse und Risotto. Oder zur Powerjause vom Mangalitzaschwein, zu frischem Bauernbrot mit reifem Gouda. Expertise als PDF (Bestellnummer: TB03-17) |