Olivares Crianza DO Jumilla 2016

Weingut:  Bodegas Olivares
Qualität:  DO Jumilla
Region:  Murcia - Jumilla
Land:  Spanien
Rebsorten:  Monastrell
Alkohol in vol.%:  14,50 vol.%
Restzucker:  1,80 g/l
Säure:  5,30 g/l
Ausbau:  Edelstahl/Barrique
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  16-18°C
Lagerfähig bis:  2025




Beschreibung:
Der Wein ist insgesamt 12 Monate in französischen Eichenfässern sowie für 12 Monate in der Flasche gereift. In der Nase Noten von dunkler Kirsche, Heidelbeere und Pflaume. Diese harmoniert sehr elegant mit wunderbar dezenten Toastnoten, dazu ein feiner Hauch Kaffee, Nuss und mediterrane Kräuter. Die bereits gute Reife, spürbare Säure und der Schuss von Mineralik runden die Crianza optimal ab.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: OL03-16)