Nero d'Avola Terre Siciliane IGT 2017

Weingut:  Collezione Il Mio
Qualität:  IGT
Region:  Sizilien
Land:  Italien
Rebsorten:  Nero d'Avola
Alkohol in vol.%:  13,00 vol.%
Restzucker:  5,50 g/l
Säure:  5,60 g/l
Ausbau:  Edelstahl
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  16-18°C
Lagerfähig bis:  2020




Beschreibung:
Als jetzt 100%iger Nero d’Avola riecht und schmeckt der Wein jetzt deutlich dichter, würziger und die Frucht ist konzentriert. Es finden sich Brombeere, getrocknete Kirschnoten und leichte Schwarzpfeffernoten. Nero d’Avola lebt auch immer von seiner Säure, den erdigen Noten am Gaumen bei relativ weichem Tannin.

Speiseempfehlung:
Ein idealer Begleiter von Pastagerichten mit Fleischsoßen, gegrilltem Gemüse und Pizza.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: IM02-17)