Lagrein DOC Riserva FURGGL 2015

Weingut:  Peter Zemmer Weingut
Qualität:  DOC
Region:  Alto Adige / Südtirol
Land:  Italien
Rebsorten:  Lagrein
Alkohol in vol.%:  13,50 vol.%
Restzucker:  0,70 g/l
Säure:  5,35 g/l
Ausbau:  Barrique
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  18-20°C
Lagerfähig bis:  2025




Beschreibung:
Dieser charaktervolle Wein stammt von ausgesuchten Einzellagen bestückt mit Rebstöcken, die auf schwachwüchsigen Unterlagen veredelt und auf Drahtrahmen (Guyot) gezogen sind. Mit liebevoller Pflege des Weinberges wächst unter den besten Voraussetzungen auf wertvollen Lehmböden in der Gemeinde Auer die außergewöhnliche Qualität unserer Reserve

Speiseempfehlung:
Kräftige rote Fleischgerichte, Wildgerichte und würziger Käse.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: PZ04-15)