Don Mannarone IGT Sicilia 2016

Weingut:  Mannara
Qualität:  IGT
Region:  Sizilien
Land:  Italien
Rebsorten:  Nero d'Avola 80%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkohol in vol.%:  14,00 vol.%
Restzucker:  25,00 g/l
Säure:  5,60 g/l
Ausbau:  Edelstahl/Barrique
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  16°C
Lagerfähig bis:  2020




Beschreibung:
Don Mannarone ist der Top-Wein von Mannara und nach dem Gründer des Weinguts benannt. Konzentrierte und opulente Struktur, viele Aromen und reife rote Früchte in der Nase. Volle Beerenfruchtaromatik und Noten von würzigen Kräutern, nussigem Holz spürt man am Gaumen. Vollmundig und geschmeidig mit viel Charakter und einem schönen langen Waldfruchtfinale.

Speiseempfehlung:
Dunkles Fleisch - geschmort oder in einer kräftigen Jus. Winterliches Wurzelgemüse passt als Beilage.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: MA10-16)