Grande Réserve Brut

Weingut:  Champagne Devaux
Qualität:  AC Champagne
Region:  Champagne
Land:  Frankreich
Rebsorten:  Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Alkohol in vol.%:  12,00 vol.%
Restzucker:  8,80 g/l
Säure:  9,70 g/l
Ausbau:  Andere
Allergene:  enthält Sulfite
Trinktemperatur:  8°C


   

Beschreibung:
Ein Blend aus verschiedenen Crus der Côte des Bar und Côte des Blancs geben diesem Cuvée die Komplexität eines traditionellen Champagner. Der große Anteil an Pinot Noir birgt Stärke und eine langen Abgang. Der Chardonnay verleiht Frische und Feinheit. Es präsentieren sich ätherische Aromen und Noten von trockenen Früchten.

Speiseempfehlung:
Zu Risotto mit weißem Trüffel.

Expertise als PDF    (Bestellnummer: DX06-00)