PinotinRote Traube

Sensorische Beschreibung:
Pinotin erinnert an den Spätburgunder, wobei er im Glas mit mehr Farbdichte und Tiefe daherkommt. Pinotin zeigt eine klare, dichte Waldfruchtaromatik, weich in der Tanninstruktur und unkompliziert in seiner geschmacklichen Art. Die Weine haben sich als gute "Allrounder" bewiesen, die einem breiten Geniesserpublikum gut zugänglich sind.

Sortencharakteristik:
Die Traube der Sorte ist schmal, langgezogen, überwiegend lockerbeerig und eher selten geschultert. Die Beere ist nahezu rund, mittelgroß und von einer gleichmäßigen wächsernen Schicht überzogen. Durch das lockere Stielgerüst färbt sie sich schon früh und gleichmäßig aus. Die Reife wird etwa Mitte bis Ende September erreicht. Gesunde Trauben können problemlos auch später geerntet werden. Der Wuchs ist als eher schwach zu bezeichnen, weswegen stark wachsende Unterlage zu empfehlen sind. Die Rebsorte zeichnet sich durch eine sehr gute Resistenz gegen Oidium, Botrytis und eine gute Resistenz gegen Peronospora aus. Da ein relativ später Austrieb vorherrscht besteht wenig Gefahr bei Spätfrösten. Gegen Winterfröste ist die Rebe wenig empfindlich.

Kreuzung
Blauer Spätburgunder x Resistenzpartner
Synonyme
VB 91-26-19
Herkunft
V. Blattner, Soyhières, Schweiz