Merlot KhorusRote Traube

Sensorische Beschreibung:
Die Weinrebe ist in der Lage, eine gute Zuckerakkumulierung mit durchschnittlicher Most-Säure zu erreichen. Das aromatische Profl zeigt deutliche Noten von roten Früchten; ausgezeichneter Polyphenolgehalt in Bezug auf die Intensität; den hohen Anthocyanin-Gehalt und die Qualität der Tannine. Die Weine haben eine intensive rubinrote Farbe, leicht violett, mit guter Struktur und Körper; und sind gut geeignet für eine mittlere bis lange Verfeinerungszeit.

Sortencharakteristik:
Rotbeerige sorte erhalten aus der kreuzung von Merlot und 20-3. Sehr gute Resistenz gegen Falschen Mehltau und gute Resistenz gegen Echten Mehltau. Reagiert durchschnittlichem empfndliche auf Botrytis und Sauerfäule. Ziemlich gute Winterhärte bis -20°C. Sie passt sich sehr gut, sowohl an lange, als auch an kurze Beschneidungssysteme an, dank ihrer erhöhten Basalknospenfruchtbarkeit. Sommer-Beschneiden und Entfernung der Geiztriebe werden empfohlen, um ein vegetatives Gleichgewicht zu etablieren, da sie die Tendenz hat, zu überwuchern.

Geschichte:
Die Vivai Cooperativi Rauscedo hielten es schon zu Beginn des neuen Jahrtausends für sinnvoll, erhebliche Ressourcen zu investieren, um Antworten auf die neuen Bedürfnisse von Weinbauern und Verbrauchernzu finden. Aus diesem Grund nahmen sie zum Zeitpunkt der Gründung des Instituts für Angewandte Genomik (Istituto di Genomica Applicata, IGA) in Udine im Jahr 2006 als Finanzierungspartner teil und arbeiteten auch eng mit der Universität Udine zusammen, um die verschiedenen pilzresistente Reben zu beurteilen und neue Wein- und Tafeltrauben zu scha?en. Die Vivai Cooperativi Rauscedo sind in der Tat die ausschließlichen Lizenznehmer der neuen Sorten, mit der Verp?ichtung sie in allen Weinbaugebieten und in erster Linie in Italien zu verbreiten, um den wirtschaftlichen Nutzen für die Züchter, wie die Universität Udine und das Institut für Angewandte Genomik, zu maximieren.

Kreuzung
MERLOT X 20/3
Synonyme
UD. 31-125
Herkunft
Vivai Cooperativi Rauscedo, 33095 Rauscedo (PN) Italy
Bezugsquellen
http://www.vivairauscedo.com/en/quaderni-tecnici