Chambourcin Sensorische Beschreibung: Der Wein ist dunkelrot, kräftig, gehaltvoll, südländisch geprägt und erinnert etwas an Merlot. Als junger Wein kann er noch rauh und krautig wirken. Bei ungenügender Reife Tendenz zu animalischen Hybridnoten. Chambourcin ist auch in den USA im Anbau und dessen Wein zählt zu den besten Rotweinen die aus den älteren PIWI gekeltert werden. Sortencharakteristik: Spätreifende Sorte, die ausgesprochen für südliche Lagen geeignet ist. Mittelgroße Trauben, guter Ertrag. Ausdünnen notwenig. Die Rebsorte wurde zur Entwicklung der Neuzüchtung Regent eingesetzt. Kreuzung Seyve Villard 12.417 x Chancellor Herkunft Johannès Seyve,Frankreich