Cabernet Carol Sortencharakteristik: würzig, intensiver Cabernet-Typ, sehr farbintensiv, sehr extrakt- und phenolreich, Erntereife 8-10 Tage nach Bl. Spätburgunder Kreuzung Cabernet Sauvignon X (Merzling X (Zarya Severa X Muskat Ottonel)) Herkunft Staatliches Weinbauinstitut Freiburg, Deutschland