2016 - Sangiovese

Sangiovese - - secco - 0.75 l - bio
Adyar - Lebanese Maronite Order - Libanon Batroun

Sa belle robe rouge rubis se montre séduisante et attirante. Le nez renforce cette attractivité avec des arômes floraux intenses sur lesquels se dégage une subtile et délicate note de violette. La bouche harmonieuse confirme le bel équilibre. Un vin doté d’une belle corpulence de tanins doux et d’une finale savoureuse.

Premiazioni:	GOLD MEDAL 2019 GILBERT & GAILLARD, SILVER MEDAL 2019 LYON INTERNATIONAL COMPETITION Oro (92 PAR Punti) internationaler bioweinpreis 2019
Alcol in vol.%:	15,00
Acidità in g/l:	4,36
Maturazione:	Acciaio inox
Classification:	CCPB
Luogo/origine :	Kfifane
Sulfur libero/totale mg/l:	44.3
contiene :	Sulfite
Numero di lotto:	MM-SAN16-NOV17

Abbinamenti:

À boire avec des pâtes fraîches sauce aux truffes, du foie gras, ou simplement avec un plateau de fromages.

Azienda vinicola:

Adyar, der Bio-Wein aus Klöstern. Die maronitischen Mönche führen dieses prestigeträchtige Erbe mit einen edlen und einzigartigen Wein weiter. Ihre Loyalität zur Erde führt zur Erzeugung einesn Qualitätsweines, der ein echter Erfolg für die ökologische Landwirtschaft im Libanon ist. Die Reben werden in verschiedenen Regionen mit außergewöhnlichem Klima und Boden auf einer Höhe von 410 bis zu 1600m angebaut und bieten eine breite Palette von Terroir-Weinen aus verschiedenen Rebsorten; ein einzigartiges Konzept im Libanon. Adyar ist die perfekte Illustration. Das Klima im Libanon ist mediterran mit einigen Varianten, bedingt durch die maritime Gegebenheiten und Einfluss. Der Sommer ist sehr warm und an der Küste feucht, in großen Höhen kühler und trockener. Der Winter ist mild und regnerisch an der Küste und wird trockener, auch ausgedörrt und kühl Richtung Osten.