2020 - Silvaner - ORANGE
Silvaner - Landwein - trocken - 0.75 l - bio Weingut Brüder Dr. Becker GbR - Deutschland Rhein
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Auszeichnung: | Grand Gold (97 PAR Punkte) ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2021 - autumn
| Qualität: | Geschützte geographische Angabe | Alkohol in vol.%: | 12,50 | Säure in g/l: | 5,00 | Ausbau: | Holzfass/Barrique | Vinifikation: | selektive Handlese, Maischegärung, 1/3 mit Rappen, offene Büttengärug, nach 2 Wochen abgezogen, im traditionellen Holzfass 600 l gereift. 1 Barrique verschnitten | Boden: | Lösslehm | Ertrag in hl/ha: | 75,00 | Erziehung: | Spalier | Extrakt (zuckerfrei) in g/l: | 20,00 | Klassifizierung: | GFRS | ECOVIN & Demeter | rel. Dichte / Öchsle: | .9915 | Rebenalter: | 28 Jahre | Schwefel freie/ges. in mg/l: | 4/11 | enthält: | Sulfite | Verschlussart: | Naturkork | Prüf- / Losnummer: | L 0421 |
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Weingut: Das kleine Familienweingut liegt am Hangfuß der Rheinterrassen. Für uns ist es eine spannende und herausfordernde Aufgabe, die Tradition des Gutes und der Region mit neuen Erkenntnissen und Erwartungen zu verbinden. Regionalität, Qualität und Ökologie sind die Leitlinien unserer Arbeit. Dafür steht unsere Mitgliedschaft in den Verbänden VDP.die Prädikatsweingüter und EcoVin Bundesverband ökologischer Weinbau.Unsere Rebsorten sind: Riesling, Silvaner, Scheurebe, weiße und rote Burgunder. |
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