2018 - Divico XC

Divico - AOC - trocken - 0.75 l
CAVE DE LA CÔTE - Schweiz Waadt


Couleur: très intense et sombre

Au nez: surprenant avec des parfums de fruits noirs (cassis et cerises noires) et de compote de pruneaux.

En bouche: vin puissant et gourmand. La finale est longue sur des tanins fermes. Un vin destiné pour de longues années de garde.



Auszeichnung:no
Großes Gold (97 PAR Punkte) Bewertungsbogen nach PAR
Internationaler PIWI Weinpreis 2020

Qualität:Protected Designation of Origin (PGO)
Alkohol in vol.%:15,00
Restzucker in g/l:6,20
Säure in g/l:6,10
Ausbau:Barrique
Vinifikation:Traditional
Boden:Limestone
Dekantieren/Lüften:1
Ertrag in hl/ha:45,00
Erziehung:Espalier
Extrakt (zuckerfrei) in g/l:0,99
Glas (ideales Verkostungsglas):big glass for red wine
Klassifizierung:no
Lage:La Côte
Öchsle:113
Rebenalter:5
Schwefel freie/ges. in mg/l:33
Trinktemperatur:16 °C
Reifehöhepunkt:2021
enthält:Sulfite
Verschlussart:Naturkork
Prüf- / Losnummer:L2008325


Speiseempfehlung:

S’accorde parfaitement avec les viandes rouges, la chasse et les plats mijotés ainsi que les fromages à pâte molle.

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