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Cygnus Sador Brut Nature
Xarel.lo, Macabeo - Parellada - Cava - - 0.75 l - bio
U MES U - Spanien Katalonien - Penedés
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Cygnus Brut Nature es un cava de extraordinaria finura que adquiere mayor elegancia y complejidad conforme envejece en la oscuridad de las galerías subterráneas.
Aromas intensos de fruta blanca madura con recuerdos de cítricos. Paladar equilibrado, cremoso, con elegantes notas minerales y de pastelería fina.
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| Auszeichnung: | Wine & Spirits Competition - International Organic Wine Awards - Decanter - Vinous - Catavinum Wine & Spirits Competition - The Champàgne & Sparkling Wine
Grand Gold (96 PAR Punkte) 
internationaler bioweinpreis 2020
| | Qualität: | Denominación de Origen Protegida (DO, DOCa, VCIG, VdP) | | Alkohol in vol.%: | 11,50 | | Restzucker in g/l: | 3,00 | | Säure in g/l: | 6,10 | | Ausbau: | Andere | | Ausbauart: | reduktiv | | Vinifikation: | Método Tradicional con segunda fermentación en botella.
Crianza mínima de 15 meses sobre sus lías (Reserva) | | Degogier Art: | Keine | | Boden: | Calcareo | | Dekantieren/Lüften: | no | | Erziehung: | Gobelet y Cordon | | Extrakt (zuckerfrei) in g/l: | 17,10 | | Glas (ideales Verkostungsglas): | Copa de vino blanco | | Klassifizierung: | Catalan Council Of Organic Production | | Lage: | Alt Penedès | | rel. Dichte / Öchsle: | 0,9924 | | Rebenalter: | 40 Jahre | | Schwefel freie/ges. in mg/l: | 54 | | Trinktemperatur: | 6 °C | | Reifehöhepunkt: | Dentro de los 18 meses posteriores al degüelle | | enthält: | Sulfite | | Verschlussart: | Naturkork | | Prüf- / Losnummer: | L-20256 |
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Speiseempfehlung: Cava muy versátil que combina a la perfección con gran variedad de platos, desde pastas y arroces hasta platos más complejos a base de carne, pescado o marisco. | |
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Weingut:
1+1=3 started the trading career in 2000, although its founders were fully linked to the world of wine from a long time ago.
As far as the name 1+1=3 is concerned, we set ourselves the challenge to convert our business into something more than two.
Auf der ProWein 2024 Markus Wenger (markus.wenger@progwine.ch)
+41 79204 73 81 | |
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