2019 - Cabernet Volos

Cabernet Volos - VdT - trocken - 0.5 l
Vivai Cooperativi Rauscedo - Italien Friaul Julisch Venetien


Grapevine is able to achieve an excellent sugar
accumulation with good acidity. The aromatic profle is complex with intense fruity notes that are reminiscent of the parent, Cabernet Sauvignon. Polyphenols complex of excellent quality. Suitable for production of wines requiring medium to long refnement periods also thanks to the high content of intense pigments.



Auszeichnung:Silber (89 PAR Punkte) Bewertungsbogen nach PAR
Internationaler PIWI Weinpreis 2020

Qualität:Wein ohne Herkunftsbezeichnung
Alkohol in vol.%:12,90
Restzucker in g/l:3,20
Säure in g/l:5,10
Ausbau:Edelstahl
Ausbauart:reduktiv
Boden:loamy-limey-clayish
Ertrag in hl/ha:11,00
Erziehung:cordone speronato
Extrakt (zuckerfrei) in g/l:34,80
Lage:Fossalon di Grado, Italia
Öchsle:99
Rebenalter:11 Jahre
Schwefel freie/ges. in mg/l:32/84
enthält:Sulfite
Prüf- / Losnummer:5/2019