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2016 - FEODORA · Sekt b.A. brut
Sauvignac - Sekt b.A. - herb - 0.75 l Bio- Weingut Galler - Deutschland Pfalz
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Frisch, exotisch-fruchtig · neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner
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Auszeichnung: | Grand Gold (97 PAR Punkte) Internationaler PIWI Weinpreis 2020
| Qualität: | Geschützte geographische Angabe | Alkohol in vol.%: | 12,32 | Restzucker in g/l: | 6,70 | Säure in g/l: | 6,10 | Ausbau: | Edelstahl | Ausbauart: | reduktiv / spontan vergoren | Vinifikation: | 1 Tag Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan im Edelstahl gegoren, 36 Monate in der Flasche gereift, natürliche Restsüße. | Degogier Art: | Maschinell | Degogier Datum: | 2006-11-20 | Boden: | Lehm, Ton | Erziehung: | Spalier | Rebenalter: | 3 | Schwefel freie/ges. in mg/l: | 45/82 | Trinktemperatur: | 6-8°C | enthält: | Sulfite | Verschlussart: | Naturkork | Prüf- / Losnummer: | 51250451419 |
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Weingut: Wir führen unser pfälzisches Bio-Weingut nach strengen Bioland-Richtlinien. Bereits seit 2012 pflanzen wir ausschließlich neue, innovative Rebsorten, so genannte Piwis. Es ist uns eine Herzensangelegenheit den Pflanzenschutz auf ein Minimum zu reduzieren und dabei, im Einklang mit der Natur, herausragende Weine auszubauen. Zum Wohl: Ihre Katja und Ansgar Galler |
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